China loves Pineo from the moon and back. L’eau minérale naturelle de Pineo figurait parmi les favoris du concours d’eaux de table à Guangzhou en Chine.
Une fois de plus, la Pineo se place en tête des prix internationaux grâce à son goût savoureux.
Consacré aux eaux de qualité supérieure, le salon de Guangzhou en Chine est le plus important dans son genre. La Pineo y a reçu la médaille d’argent de la meilleure eau dans la catégorie des eaux de qualité supérieure sans gaz carbonique.
En avril, la Pineo avait déjà remporté la médaille d’or aux Water Taste Awards et, en juin, la médaille d’argent au concours de goût des eaux Water Expo.
La Pineo ayant remporté la médaille d’or de l’eau la plus savoureuse du monde aux Water Taste Awards 2019 à Stockholm, elle a été nominée pour participer au plus important concours de goût des eaux de table de Chine, la Water Expo à Guangzhou. Cette fois, la Pineo est rentrée avec la médaille d’argent.
La Water Expo est le plus important et le plus exclusif salon international des eaux de table de qualité supérieure en Chine.
Le centre d’exposition de Guangzhou, où le salon a eu lieu, est le complexe de foires commerciales le plus important et le plus moderne d’Asie. La ville de Guangzhou compte 14 millions d’habitants.
De très nombreux produits sont présentés dans le hall d’exposition, tels que les eaux minérales naturelles, les eaux gazeuses, les eaux de glaciers, mais aussi les eaux distillées et médicales.
Un fait particulièrement marquant de la foire est le grand concours international de goût auquel participe une sélection d’une vingtaine de marques internationales et 30 marques chinoises.
Il y avait également une table ronde réunissant plusieurs sommeliers d’eau pour discuter des qualités des différentes eaux, de leur accord avec les plats cantonais et des tendances pour le futur. La Pineo s’est avérée être parfaitement accordée avec la cuisine cantonaise.
Le jury qui a évalué les eaux de table de qualité supérieure ?
Michael Mascha, président du jury du concours de goût des eaux Water Expo à Guangzhou en Chine
Outre le président Michael Mascha de « Fine Water of the World », le jury était composé de :
Jason Kuok, sommelier d’eau | Macao (République populaire de Chine)
Né et élevé à Macao, il a fait sensation avec l’aventure Jason à Dallas, Las Vegas et Honolulu.
C’est pendant son séjour universitaire à Las Vegas que son intérêt et sa curiosité naturelle pour l’eau se sont révélés, si bien que l’idée lui est venue de se lancer dans un périple pour être certifié comme sommelier d’eau en Allemagne.
Aujourd’hui, en tant que premier et unique sommelier d’eau certifié à Macao et Hong Kong, Jason est également propriétaire de « Aqueduct », une entreprise qu’il a créée en 2016 à Macao, dans le but d’importer et de distribuer une sélection d’eaux minérales naturelles.
Avec le message « l’eau ce n’est pas seulement distribuer de l’eau ».
Jason Kuok, sommelier d’eau à Macao
Howard Hsia, Sommelier d’eau | Taiwan (République de Chine)
Howard Hsia de Taiwan. Il est sommelier d’eau et fondateur de WaterSelection.
Il est également directeur adjoint de Kai Ping Culinary School, la seule école secondaire de cuisine accréditée par WorldChefs pour son programme de qualité.
Lee Kwun Wai, Ivan, sommelier d’eau à Hong Kong
Lee Kwun Wai, Ivan, sommelier d’eau | Hong Kong
Le premier sommelier d’eau à Hong Kong est devenu extrêmement populaire en raison d’un haut niveau de soutien du public et de légitimation dans les médias.
Il est également le fondateur d’Aqua House Hong Kong Limited. Il s’agit de la première et unique société spécialisée en eau minérale naturelle ayant dans sa gamme 14 marques de qualité de 10 pays différents.
Haneul Kim, sommelier d’eau et de vin
Haneul Kim, sommelier d’eau et de vin à Séoul (Corée du Sud)
Personnalité de la télévision et sommelier d’eau et de vin très apprécié à Séoul.
