Pineo: aigua mineral natural que brolla d’una deu subterrània, artesiana
Pineo, no és una aigua qualsevol…
Pineo escollida la millor aigua del món
Pineo va ser nominada juntament amb 50 altres aigües premium d’arreu del món. Un jurat de 5 membres, compost per expert i sommeliers d’aigua, van fer una cata a cegues de les diferents aigües i puntuaven individualment. Pineo va guanyar l’or en la categoria més top ‘aigües de baix contingut mineral’ (per sota de 250 mg) sense gas carbònic afegit.
Una calçotada amb Pineo
Els calçots a la brasa són un clàssic de la gastronomia catalana. El seu origen data de finals del segle XIX. El calçot és una ceba allargada que es cuina a foc viu en la graella fins que la capa exterior queda completament carbonitzada. Després les cebes s’emboliquen juntes amb paper de diari perquè s’acabin de cuinar i se serveixen en teules d’argila. Els calçots es mengen amb la mà, només cal arrencar la capa cremada i mullar l’interior sucós en la deliciosa salsa romesco. Amb bona companyia, un vi de qualitat i l’aigua mineral Pineo resulta una experiència inoblidable.